♒ 农产品追溯系统是一种针对食品安全开发设计的一套管理系统。该系统中采集了农产品的从选种、种植管理、到的质检到的加工销售、运输存储等各个流程的信息,并公开显示在二维码对应的页面中。让用户可以放心购买农产品的同时,方便的第三方监管追责。目前该农产品追溯系统已经在我国的多个城市推广使用。那么农产品追溯系统解决了现在哪些问题呢?
🐷 首先对于企业农产品可追溯体系旨在加强生产经营者对生产过程的规范化管理和记录。通过互联网+、智能传感、智慧农业等技术在农产品质量可追溯系统建设中的应用,可帮助生产经营管理者、监管部门、第三方监督机构远程、实时地对生产过程进行监督管理。
🅷 同时农产品质量可追溯体系旨在帮助生产主体建立一套完善、规范、标准的记录规范和工具,协助生产主体完成农事生产、投入品、储存、流通等环节的记录、整理、分析、总结等工作。对农业生产数据的记录、整理、分析、总结等是科学的农业生产、质量管理的基础工作和重要手段。通过对农业生产数据的整理、分析和研究,可以从实际生产中发现和总结科学地生产经验和规律,规避直观经验、主观判断、他人建议造成的盲目性。
其次农产品追溯系统ও通过记录农事生产等信息,利用互联网、二维码识别等技术方法,将产品生产过程的信息展示给消费者。公开、透明地将农事生产信息展示给消费者可以促进消费者对产品的认识,建立消费者对产品的信任。
💜 最后追溯体系建设是采集记录产品生产、流通、消费等环节信息,实现来源可查、去向可追、责任可究,强化全过程质量安全管理与风险控制的有效措施。农产品质量可追溯系统建设是提高我国农产品质量安全与公共安全水平的基础保障工作。
♌ 通过追溯体系的建设,确定产品质量的相关责任方,有效树立生产经营者的产品质量安全意识。一旦出现因产品质量造成的公共安全事故,农产品质量可追溯体系为隐患产品的快速召回、事故原因追查、事故责任方追责提供信息追踪基础,从而提升农产品质量安全与公共安全水平,降低质量事故的发生和升级。
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